Carolina Salvatierra es mamá de cuatro hijos, profesora de matemática y emprendedora Essen. «Mi vida es un ida y vuelta constante entre cuadernos, viandas, mates y reuniones. Por eso, amo las recetas que me salvan sin complicarme».
«Hoy quiero compartirte una de esas: el roll de queso, una opción súper versátil, sin harinas, que se adapta a lo que tengas en casa y a cualquier tipo de alimentación. ¿Por qué lo elijo siempre? Porque es rápido, rico, liviano y además tiene un montón de beneficios: No lleva harinas, así que es ideal para dietas low carb o sin gluten. Se complementa con proteínas, verduras, semillas… lo que necesites. Te da saciedad, energía y se adapta a chicos y grandes», menciona esta emprendedora escobarense.
Ingredientes:
- Queso de máquina (el que se derrite bien)
Y después, lo que haya en la heladera:
- Jamón
- Zanahoria rallada
- Espinaca
- Cebolla
- Tomate
- Semillas
- Huevo batido
- ¡Y lo que se te ocurra!
Paso a paso:
- Calentá una pieza Essen (¡la que tengas! Flip,sartén,bifera… todas sirven porque el antiadherente evita que se pegue…y si es viejita también!!!!).
- Cubrí la base con queso de máquina, bien parejito.
- Cuando empiece a fundirse, sumá tus toppings favoritos.
- Enrollalo con una espátula, como si fuera un pionono salado.
- Doralo unos segundos más y listo: queda crocante, sabroso y sin ensuciar nada.
Un plus: ¡esto también es una oportunidad!
Si te encantan las recetas prácticas y soñás con tener tus propias piezas Essen (¡sí, incluso gratis!), quiero contarte que podés sumarte a mi equipo de emprendedoras.
No sólo accedés a descuentos, regalos y capacitaciones, sino que también generás un ingreso extra haciendo algo que disfrutás: cocinar, compartir y crecer.
¿Te gustaria saber más? Escribime!!
@carolina_profequeaprende
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