Fue realizada en el Teatro Seminari, bajo el nombre “Planificación y gestión del tiempo como aliados para el éxito de nuestro emprendimiento”, destinada a los vecinos inscriptos en el Registro de Emprendedores de la Economía Social (R.E.D.E.S.).
Las capacitaciones son brindadas por la Municipalidad de Escobar, con la coordinación de la Dirección de Economía Social. En este caso, el encuentro tuvo como principal objetivo brindar herramientas para que todos los emprendedores puedan reflexionar sobre el manejo del tiempo en su proyecto productivo y, a partir de ese análisis, tomar acciones concretas que les permitan obtener una mayor organización para lograr los objetivos propuestos.
Manipulación de alimentos
Por otra parte, la Municipalidad comenzó a dictar cursos gratuitos de Manipulación de Alimentos en todas las localidades del distrito, destinados a emprendedores gastronómicos, nuevos emprendedores que han sido beneficiados con herramientas del Programa Escobar Emprende, auxiliares de cocina, personal de comedores y gente que trabaja en empresas de alimentos, entre otros.
El mismo consiste en conocer y cumplir las normas de higiene durante la manipulación de alimentos, para garantizar la seguridad de éstos y evitar enfermedades de origen alimentario. Al finalizarlo se le entrega a cada participante un certificado de la Dirección de Educación y Cultura de la Provincia de Buenos Aires.
Los interesados pueden conocer el cronograma en la página de Facebook de la Dirección de Economía Social, o por cualquier consulta dirigirse a sus oficinas, ubicadas en 25 de Mayo 459, Belén de Escobar, de lunes a viernes, de 8 a 15 horas. También se brinda información en el Centro Cívico de Garín, ubicado en el Boulevard Presidente Perón 1163, de lunes a viernes, de 8 a 15 horas, en el teléfono (0348) 4430506 ó por correo electrónico a economiasocial@escobar.gob.ar.