EN TODO EL DISTRITO – Hoy, Escobar se sumará a una de las propuestas más atractivas del calendario gastronómico nacional: la Noche Nacional de las Vinotecas. En sintonía con las principales ciudades del país, el distrito formará parte de esta iniciativa federal que busca acercar el mundo del vino a nuevos públicos, impulsar el comercio local, y poner en valor a un sector que crece año tras año, con una oferta cada vez más diversa y sofisticada.
Durante toda la jornada, vecinos y vecinas podrán recorrer distintos comercios especializados en vinos, participar de degustaciones, aprovechar promociones exclusivas y, sobre todo, vivir una experiencia distinta. La propuesta no sólo busca incentivar el consumo responsable y consciente, sino también generar un punto de encuentro entre productores, comerciantes y consumidores, en un ambiente distendido y cercano.
La actividad está impulsada a nivel nacional por la Cámara Argentina de Vinotecas y Afines (CAVA), y en el caso de Escobar cuenta con el acompañamiento de la Municipalidad, a través de su Secretaría de Producción. No es una iniciativa aislada: forma parte de una serie de eventos temáticos que ya son marca registrada en el distrito. Antes fue el turno de la Noche de las Heladerías, luego la Noche de la Cerveza y la Noche de las Pizzerías. Cada una de estas propuestas logró una gran convocatoria y dejó en claro que existe un interés genuino de la comunidad por participar de actividades que combinan disfrute, cultura gastronómica y apoyo a los comercios locales.
En esta nueva edición, varias vinotecas del partido ya confirmaron su participación. En Belén de Escobar, Rosas Tintas —ubicada en Spadaccini 1195— ofrecerá un 30% de descuento en vinos seleccionados, una oportunidad ideal para descubrir nuevas etiquetas o volver a elegir aquellas que ya son favoritas del público. También en esa localidad, Villa Uva, en Estrada 611, brindará un 20% de descuento durante todo el día, con el objetivo de acercar su propuesta a quienes aún no conocen su tienda, y premiar la fidelidad de sus clientes habituales.
Una de las grandes novedades de la jornada será la esperada inauguración de Fira Vinos, un nuevo bar de vinos y tapeo que abrirá sus puertas por primera vez en Travi 1146. Con una propuesta cuidada y contemporánea, Fira combinará una carta abierta de vinos, tragos, tapeos y postres, ideal para compartir en pareja o con amigos. La velada estará dividida en dos turnos: de 20 a 22 horas, y de 22:30 a 00:30, ambos con acceso libre mediante reserva previa por WhatsApp o por mensaje directo a través de Instagram (@firavinos). Quienes asistan recibirán un trago de bienvenida a elección, y además podrán acceder al canal mayorista de ventas sin necesidad de compra mínima, una opción pensada tanto para consumidores frecuentes como para aquellos que deseen comenzar a armar su propia bodega personal.
En Loma Verde también habrá actividad: Appetit Boutique, ubicada sobre la Colectora Oeste a la altura del kilómetro 54, se sumará con un 20% de descuento en vinos seleccionados, además de tapeos especialmente diseñados para acompañar las copas. Este espacio, que en los últimos años fue consolidándose como uno de los puntos gourmet de la zona, apuesta por una experiencia integral que combina la buena mesa, el diseño y la atención personalizada.
Por su parte, Ingeniero Maschwitz también será parte de la celebración. En esa localidad, Valu Wines, ubicada en Falucho 1394, anunció que ofrecerá beneficios y sorpresas a lo largo del día para quienes se acerquen a su vinoteca. A pocos metros, en la esquina de Córdoba y Maipú, el local Abasta —una de las propuestas más interesantes del nuevo circuito gastronómico de Maschwitz— ofrecerá un 20% de descuento en vinos durante toda la jornada, invitando a sumergirse en su particular selección de etiquetas y a disfrutar de su cálido espacio.
Cabe destacar que la convocatoria para sumarse a la Noche Nacional de las Vinotecas continúa abierta. Desde la Municipalidad informaron que los comercios interesados en participar aún pueden inscribirse escribiendo al WhatsApp de la Secretaría de Producción: 11 3726-1259. Además, para conocer más detalles sobre los locales adheridos, horarios y promociones, se encuentra disponible Flora, el chatbot oficial del Municipio, al 11 6813-1202.